Четверг, 24.05.2018, 11:20
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Люблю готовить!

Главная » Статьи » Вторые блюда » Из птицы

Куриные рулетики
ПОНАДОБИТСЯ

0,5 кг куриного филе
150 г твердого сыра
2 яйца
1/2 пачки панировочных сухарей
0,5-1 ч. л. куриной приправы
перец
растительное масло
маслины, зелень, сок лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Куриное филе нарезать тонкими пластинками. Сыр потереть на крупной терке.
2. Сырые яйца разбить в миску, поперчить и вилкой взбить в пену.
3. На тарелку высыпать панировочные сухари и перемешать с приправой.
4. На каждую пластинку филе выложить немного тертого сыра, свернуть в рулетик, обмакнуть в яйце, обвалять в панировочных сухарях.
5. Выложить на сковороду срезом вниз и обжарить на растительном масле с двух сторон.
6. Подавать можно горячими или холодными, при подаче украсить маслинами, зеленью и сбрызнуть лимонным соком.

Категория: Из птицы | Добавил: admin (16.04.2009)
Просмотров: 602 | Комментарии: 2 | Теги: курица, рулетики | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Категории раздела
Мясные [11]
Из птицы [5]
Рыбные [3]
Овощные [13]
Из картофеля [1]
Мучные [3]
Из яиц [1]
Форма входа
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Люблю готовить! © 2018