мелкая рыба, лимон, соль, перец

ПОНАДОБИТСЯ

1 кг рыбного филе
1 яйцо
1 большая луковица
1-2 средние картофелины
40-50 г твердого сыра
40-50г сливочного масла
1-2 зубчика чеснока
зелень петрушки, укропа
соль, перец

Для панировки

1 яйцо
мука
панировочные сухари

ПОНАДОБИТСЯ

10 крабовых палочек
0,5 кг филе рыбы
1/2 батона
1 яйцо
3 ст. л. муки
молоко
соль, перец
растительное масло

Для кляра

3 яйца
молоко
мука
соль