ПОНАДОБИТСЯ 300 г печени отварить 1 банка конрсервированной кукурузы 5 вареных яиц 200-250 г твердого сыра 50 г замороженного сливочного масла 1 пачка чипсов майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ Печень, яйца (отделить белки от желтков), сыр и масло натереть на терке. На блюдо выложить указанные продукты слоями, смазывая каждый майонезом, в такой очередности: 1-й слой - печень 2-й слой - масло 3-й слой - сыр 4-й слой - белки яиц 5-й слой - кукуруза 6-й слой - желтки яиц, смешанные с печенью Верх украсить майонезом, зеленью. Вокруг салата выложить чипсы - лепестки "подсолнуха".
|