8 средних картофелин
8 кусочков бекона
2 помидора
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Картофель вымыть, разрезать пополам и тщательно натереть солью.
2. Бекон с двух сторон немного посыпать перцем.
3. Помидор разрезать на 8 колечек.
4. Взять одну половинку картофеля, на нее положить бекон, помидор, прижать второй половинкой картофеля и надеть на шампур.
5. Жарить над углями до готовности.