2 куриные грудки
100 г ветчины
100 г шампиньонов
1 соленый или маринованный огурец
1 луковица
1 ч. л. горчицы
2 ст. л. майонеза
100 г твердого сыра
рафинированное масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В куриной грудку сбоку прорезать "кармашек".
2. Фарш: лук и грибы мелко порезать и обжарить до полуготовности на рафинированном масле. Ветчину и огурец мелко порезать, соединить с луком и грибами, добавить горчицу.
3. Фаршем заполнить "кармашек" в филе и заколоть зубочисткой.
4. Грудки уложить в смазанную маслом форму, смазать майонезом, посыпать тертым сыром.
5. Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 180° С. При подаче украсить зеленью и овощами.