ПОНАДОБИТСЯ

Огурцы (небольшие, одинакового размера)
Чеснок
Перец горошком
Гвоздика
Веточки укропа и мяты

Для заливки:

1 л воды
250 мл сока смородины
50 г соли
20 г сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Огурцы тщательно вымыть, срезать кончики.
2. На дно каждой банки положить по 2-3 зубчика чеснока, перец горошком, гвоздику, веточку укропа, мяты.
3. 3. Затем положить огурцы.
4. Заливку довести до кипения и разлить по банкам.
5. Сразу закатать крышками и после этого стерилизовать 8 минут.