1 кг грибов 3 яйца 75 г булки (2-3 ломтика) молоко 2 луковицы 2 вареных яйца мука перец, соль по вкусу растительное масло для жарки
1 упаковка крабовых палочек 1 пачка майонеза растительное масло
Для кляра: 2 яйца 2 ст. л. молока 1-2 ст. л. муки соль